店休日カレンダー

営業時間 10:00〜19:30
水曜日定休
広島県福山市のケーキショップ 『パティスリー ・ノワ』の公式サイト
TEL : 084-954-6654 Facebook Instagram

NEWSニュース

  • クリスマスケーキご予約承ります   ◎ホワイト・クリスマス 4号¥3024 5号¥4104 6号¥4968 7号¥5940 ◎ショコラ・クリスマス 4号¥3240 5号¥4428 6号¥5292 7号¥6372 ◎ブッシュ・ド・バニーユ 5号…
  • 苺とピスタチオ さわやかな苺のムースとなめらかなで風味豊かなピスタチオムースの二層仕立てにサクッと焼き上げたサブレとピスタチオ&アーモンドを混ぜ合わせたジョコンドを重ねました。
  • シャインマスカット・フロマージュ アーモンドクリームのタルトにカスタードクリームとあんずのコンフィチュール、クリームチーズのムースにスライスしたシャインマスカットをふんだんに飾りました。
  • 栗のタルト ザクッと焼き上げたアーモンドの栗入りタルトの上には、ガナッシュチョコレートとシュトロイゼルを使用しザクザクとした食感を楽しめる構成になっています。仕上げに生クリームと渋皮付きの栗、チョコレートを飾りました。
  • マカロンピスターシュ 外はサクッと中はしっとり焼き上げたピスタチオ味のマカロンに濃厚なコクのあるピスタチオのカスタードクリームと生クリームを混ぜ合わせてフランボワーズをサンドしました。
  • ブルーベリータルト さっくりと焼き上げたアーモンドタルトに好相性のブルーベリーソース、カスタードクリーム、生クリームを合わせフレッシュなブルーベリーをたくさん飾りました。
  • ラムレーズン・パウンドケーキ ・ラム酒とシロップでじっくり漬け込んだレーズンを使用し、しっとりと焼き上げブランデーを効かせました。
  • レーズンバターサンド ・さっくりと焼き上げたビスケット生地にラム酒漬けしたレーズンと上質なバタークリームをサンドしました。
  • タルトレット・シトロン ・サクッと焼き上げたアーモンドタルトにフルーツ入りレモンクリームと生クリームを入れ、レモンのメレンゲで飾りました。
パティスリー ・ノワ
〒721-0955 広島県福山市新涯町1-5-30
TEL:084-954-6654
定休日:水曜日